Junta de Gobierno

María del Mar Navarro López
Presidenta

Soy Carolina Berruguete, Dietista-Nutricionista en Castilla La Mancha (N.º Col CODINCAM 00085), realicé mis estudios en la Universidad Autónoma de Madrid así como un Post-grado superior de Nutrición Clínica y Ciencia Avanzada de los alimentos en la Universidad IL3 de Barcelona. Cuento también con multitud de cursos y seminarios de Nutrición, como “Educación para la salud: alimentación y nutrición” impartido por la asociación de enfermerías de Valencia o el de “endocrinología pediátrica” impartido por la asociación de formación Alcalá.

Trabajo también con diferentes Colegios Públicos junto con el Ayuntamiento de Illescas con actividades lúdicas durante todo el curso escolar para intentar fomentar la educación nutricional desde la infancia.

Cuento con una gran experiencia en:

  • Nutrición para pérdida de peso.
  • Nutrición infantil
  • Nutrición deportiva.
  • Nutrición para embarazadas.
  • Nutrición en la etapa de lactancia.
  • Educación nutricional en la infancia
  • Valoración de menús escolares.
  • Consultas nutricionales Online
  • Valoración antropométrica completa
María del Mar Martínez Molina
Secretaria
José Manuel Jiménez Moraleda
Tesorero
Elena Peréz Hoyos
Vocal 1

MARÍA JOSÉ CABALLERO ESPINOSA.
Nutricionista- Dietista
Nº colegiado: CLM/00025

* Graduada y Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por Universidad CEU San Pablo (Madrid).

*Máster en Innovación y Desarrollo en alimentos de Calidad. Universidad de Castilla-La Mancha

* Dietista- Nutricionista colegiada  por Colegio Oficial de Dietistas- Nutricionistas  de Castilla La Mancha. (CODINCAM). Colegiado: CLM/00025.

* Más de 10 años de experiencia en Nutrición Clínica con pacientes para el tratamiento de diversas patologías: sobrepeso, obesidad, Diabetes Mellitus, colesterol, hipertensión,…

También aporta gran experiencia en realización de dietas adaptadas  a diferentes etapas de la vida (embarazo, lactancia, alimentación infantil-juvenil,..).

*Especialista en Nutrición en pacientes con Trastornos de la Conducta Alimentaria y pacientes de cirugía bariátrica ( pre y post- cirugía).